来春に向けての準備が始まりました

稲刈りも無事終了し、来春に向けての準備が始まりました。

写真はもみ殻を燻炭にする作業です。素晴らしい土の改良資材になるのですが、近年では環境問題もあり、市や消防などの許可が必要になります。

南魚沼市は野焼きなど全て禁止ですが、この燻炭焼きは許可されています。稲作の歴史で300年前から活用されているようです。煙が出るため、1年で1日だけの作業になります。

田畑にもみ殻、コヌカ、堆肥・・と撒き入れて、トラクターで土と混ぜ合わせ、雪の下で静かに休ませます。田畑に一年間の感謝を込めて・・・