農作業の様子

おもちのシーズン、農場では来春の準備です

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今年も冬季限定のおもちのシーズンになりました。
大変な気候でしたが、品質の良いこがねもち米の収穫が出来、きれいな生切りもちに仕上がりそうです。この冬もどうぞよろしくお願い致します。

農場では来春の準備をしています。もみ殻を田んぼに返したり、コヌカはスイカ畑に撒き、田畑の土とよく混ぜ合わせ雪の下で静かに眠らせます。

農場では来春の準備をしています

農場では来春の準備をしています

また昔から行われている燻炭作りもこの時期です。とても重要な土壌改良剤で春の苗作りには欠かせません。

昔から行われている燻炭作り

昔から行われている燻炭作り

昔から行われている燻炭作り

また我が家では大変なニュースですが、裏庭の樹齢130~140年の赤松の大木を伐採致しました。まだまだ元気な大木ですが、老朽が進み何かあっても大変と、心残りですがお祓いをして作業に取り掛かりました。今年の重大ニュースでした。

樹齢130~140年の赤松の大木を伐採

樹齢130~140年の赤松の大木を伐採

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